lunes, 17 de agosto de 2009

Ayuda para los cocinitas

Quien más y quien menos a todos nos gusta esto de la gastronomía. A unos más la parte final, la que se hace sentado delante del plato (no la que se hace de pie en la fregadera) y a otros incluso les gusta la primera parte, la de preparar los guisos con mayor o menor reconocimiento por parte de los anteriores. Proliferan los libros de recetas de grandes cocineros o revistas especializadas y también los programas de televisión en TDT de momento sin pago; y, ahora, también páginas web con miles y miles de recetas, incluso aportadas por el público. La ventaja de algunas de estas es que te ponen el vídeo para ver cómo se hace realmente lo que a veces no se entiende bien al leer. Un ejemplo podría ser Ver y cocinar, de donde hemos seleccionado la leche merengada de Raquel (no hagamos juegos de palabras):

Un saludo y a disfrutar,
Félix

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